直営店でブランドを作り
ファンを増やす

ズバリ、直営店はいくつあるの？

愛知県は、本社のある豊橋市を中心に、三河地方から名古屋市まで。また、三重県と静岡県にも展開しています。最初は必ず「本店」で勤務してもらい、適性を見極めた後に、本店エリア、実演販売がある店舗、商品が多岐に渡る「ちくわの里」などの各ブロックに配属となります。
また、1カ月間の「工場製造実習」を受けていただき、原料から製品ができあがっていく過程に触れ、ヤマサちくわが築き上げてきた美味しさと安心を肌で感じでもらいます。

広域での異動がないかが心配……。

県外にも店舗がありますが、数は多くありません。基本的には、豊橋と名古屋それぞれのエリア内での異動で、自宅から離れすぎないように考えています。
直営店では接客の他にも、ディスプレイやポップ制作を含む「店づくり」、そして必要に応じて実演販売などに取り組んてもらいます。いろいろな店舗で経験を積んで、店長、ブロック長へと進んでいくイメージです。

ヤマサちくわのキッチンカーを見たことがあるけど？

地域のイベントやお祭りに招かれて、キッチンカーで出店することもありますし、百貨店やショッピングモールでの催事にも参加します。月の一割ほどは直営店を離れて、そういった場へ販売スタッフが出かけています。
ヤマサちくわは、量販・通販・特販など、さまざまな流通経路を持っていますが、たくさんのお客様に一番直接的に関われるのは、直営店での仕事です。小さな気配りに気づいて「ありがとう」をいただけたり、ギフトの内容を一緒に考えさせていただいたり、お客様との関わりがやりがいにつながる職場です。